Heb je een lekkere dip gemaakt en wil je dat met iets anders serveren dan brood of toastjes? Maak dan deze Pita Chips. Succes gegarandeerd!
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Snijd de pitabroodjes in 4 parten en halveer elk partje overdwars. Leg ze op het bakpapier.
Smeer de ruwe kant van het broodje in met olijfolie. Strooi er dan zeezout en za'atar (of Sumak) op.
Bak ze in de oven totdat de randjes kleuren. Ongeveer 10 minuten. Houd het goed in de gaten! Eenmaal aan het bruinen, gaat het heel snel. De aangegeven tijd is dan ook een richtlijn.
Laat de chips volledig afkoelen op de bakplaat.
Serveer ze vervolgens met een lekkere dip of bewaar ze luchtdicht in een bakje. Ze worden namelijk krokanter wanneer ze koud zijn.